奉节香鸡苗批发价格　奉节香鸡苗较近市场图片

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　　　生态养殖可以提高鸡蛋品质 研究发现，影响鸡蛋的品质与风味的因素主要有三点：一是品种，二是饲料，三是饲养方式。有了好的鸡品种，如果采用放养方式，重庆土鸡的活动范围与采食空间扩大，可以摄入笼养无法得到的各种青绿饲料、昆虫、草籽等**动植物资源，食物来源更加广泛。这样鸡蛋的营养会更全面，风味会更好，而且无药物残留。 据分析，放养重庆卓农土鸡鸡蛋的蛋黄占全蛋的比例高达32%左右，而普通笼养商品鸡鸡蛋约占27%；重庆土鸡蛋的哈氏单位(衡量蛋白黏稠度的指标)达到86，而普通商品鸡蛋为76；蛋黄色泽，罗氏色度柴鸡蛋为9，而普通商品鸡蛋为6。煎炒出的柴鸡蛋为金黄色(普通商品鸡蛋为灰黄色)，而且香味明显。因此，从外观性状看，柴鸡蛋的蛋黄大、颜色深、蛋白黏稠。放养柴鸡鸡蛋的水分含量低，蛋白中蛋白质的含量高，蛋黄中脂肪的含量也明显比普通商品鸡蛋高。重庆土鸡蛋的蛋黄中多种维生素和微量元素的含量也**普通商品鸡蛋。放养重庆土鸡鸡蛋蛋壳致密，气孔小，耐存放，一般室温条件下，普通商品鸡蛋静置存放20天就出现蛋黄粘壳现象，而放养鸡鸡蛋30天还没有发生这种蛋黄粘壳现象。正是由于在这些指标上明显优于普通商品鸡蛋，重庆土鸡鸡蛋才受到消费者的青睐。 由于采用生态养殖生产的鸡蛋营养价值高、味道好，而且其中的药物残留很少，符合**的基本要求，其在市场上的销售价格明显**笼养鸡蛋，而且供不应求。现在市场上放养的柴鸡蛋每千克售价一般在16～20元，生态养重庆土鸡可以获得很高的经济效益。